miércoles, 4 de octubre de 2017

Ensalada de Frutas

Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen 

resultado.

Un primero ideal, económico, sobre todo si no quieres 


recargar mucho la comida. 

Detrás puedes cocinar una carne o un pescado de 

segundo, ya que el primero no es excesivamente 

calórico.

Pero casi lo más lógico es comerlo como un postre.

Muy refrescante para el verano, ideal para cualquier 

dieta. Un plato light, pero con suficientes nutrientes.

Una forma agradable para que los niños coman fruta.

Podemos usar cualquier fruta. Sandía, melón, 

nectarinas, kiwis…

Es aconsejable jugar con los colores de las frutas para 

que la ensalada resulte agradable a la vista, cuanto más

 colorido mejor.

El contraste de sabor de las frutas es exquisito.

Ingredientes para 4 pax:

- 1 manzana.


- 1 melocotón rojo.


-1 melocotón amarillo.

-Melón.

-Sandia.

-Naranja.

- Picotas.


- 1 yogur natural.


- Nata liquida.

Preparación de la receta:

Pelamos y troceamos toda la fruta menos las picotas.
Ponemos en un bol y añadimos las picotas.
Mezclamos la nata líquida con el yogur y batimos un poco.
Añadimos esta crema al bol de las frutas y metemos en

el frigorífico para que se enfríe bien.

Espero os resulte útil. Si tenéis alguna duda o 

comentario estaré encantada de leerlo.

Tiempo de elaboración: bajo.

Dificultad: baja.

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